健康美食牛奶粥
鮮奶富含豐富的營養,怎麼攝取才是最棒的,就看大家如何烹調使用,健康美食牛奶粥,讓你利用冰箱內的素材,和鮮奶一起組合成一道即簡單容易烹調、又營養滿分的粥品,愛吃粥的人一定不能錯過喲。
材料:光泉鮮奶500CC、白飯1碗、蔬菜適量、紅蘿蔔少許、黑輪1根、水、鹽
做法:
1.
蔬菜洗淨切丁、紅蘿蔔去皮切末、黑輪切小塊備用。
2.
煮少許約500CC的水,將蔬菜丁、紅蘿蔔末、黑輪塊一起放入煮5分鐘,加入白飯煮2分鐘,用鹽巴調味後,倒入光泉鮮奶稍煮即可盛盤。
備註:
1.
鮮奶不能過度加熱,否則營養會流失,所以加入鮮奶後不用煮到開,一方便可以保持營養、另一方便也可以盡快進食,不會因為牛奶粥過熱導致燙傷。
2.
這道料理簡單又營養,所有的蔬菜和肉類都可以替換,沒有任何限制,讓外食族也可以輕鬆烹調,讓自己吃得健康又營養。