蘋果富含果膠，是集甜味、香味及水份於一身的水果，只是過熟的蘋果口感較差，所以CHING利用蘋果的好處，將它製作成果醬，夾入餐包內食用，保證你會愛上這酸酸甜甜的滋味。
- 蘋果3顆
- 糖300公克
- 水果醋一湯匙
- 餐包數個
- 01
將蘋果削皮、去籽、切丁備用。
- 02
將蘋果丁放入鍋內，開小火熬煮至湯汁出來，加入糖繼續熬煮到湯汁黏稠，倒入一湯匙水果醋拌勻，即可熄火。
- 03
蘋果果醬放涼後可以裝瓶儲存。因為沒有添加防腐劑，記得放冰箱冷藏。
- 04
食用時，只要把餐包切開，放入製作完成的蘋果果醬就可以食用。
它不但能當早餐，
還能當下午點心，
只要準備好蘋果果醬，
隨時都能幫肚子加油打氣～