氣炸鍋料理─夜市美食─糖炒栗子自己人做

2018122410:45

使用氣炸鍋可不可以做糖炒栗子?

當然是可以,

只要二十分鐘的時間,

善用回鍋漬糖水的方式,

炒出來的糖炒栗子不但色澤鮮美,

吃來口感更是濕潤綿密,

重點是剝殼時輕輕鬆鬆就能剝除,

讓吃糖炒栗子變得超幸福。


 

我們家很喜歡炒栗子,

但市售的糖炒栗子加了乳瑪琳,

對於食安的問題,

乳瑪琳的問題一直都是大家爭議的地方,

與其吃得不安心,

不如自己動手做,

使用氣炸鍋來烘烤栗子,

不但輕鬆又方便,

重點是我避開了食安的地雷,

家人吃得安心,

就是我最大的滿足嘍。

https://icook.tw/recipes/279736