咖哩的香搭配鴻禧菇的脆口,簡單的料理手法,卻能迸出最美好的滋味,能和孩子一起動手準備料理,看著孩子滿足嘗著自己做出來的美味,這個夏天就更豐富嘍。
食材:
好菇道鴻禧菇 1包
咖哩塊 1小塊
紅蘿蔔 少許
青蔥 1根
香菜 1株
做法:
1 準備好食材,我們一起來做十分鐘上菜-咖哩燴鮮蔬。
2 在鍋子裡加入少量的水,放入咖哩塊。
3 紅蘿蔔刨去外皮,先切片,再切成細絲,放入鍋中煮。
4 好菇道鴻禧菇切去根部,剝小塊,沖洗一下,放入鍋中煮。
5 青蔥洗淨,切段放入鍋中煮。
6 香菜沖洗後切段,放入鍋中拌炒一下,就可以熄火裝盤。
7 上菜嘍,簡單又美味。
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