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準備好食材,我們來做美味料理吧。
- 02
在鍋內倒入橄欖油,放入豬絞肉炒香。
- 03
培根切小丁,放入鍋中一起拌炒,讓香氣釋出。
- 04
蒜頭剝去外膜切成片,放入鍋中爆香。
- 05
洋葱剝去外皮,對半切開,先切成絲再切成末,放入鍋中拌炒。
- 06
蘑菇洗淨後切成片,放入鍋中拌炒。
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牛蕃茄洗淨後切成丁,連同湯汁一起倒入鍋中拌炒。
- 08
加入適量的水來熬煮紅醬。
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間中記得加入鹽巴調味。
- 10
熬煮一半時醬新鮮迷迭香放入鍋中熬煮,不喜歡迷迭香味的朋友,可以選擇不放或是到最後才添加進去提香就好。
- 11
待義式蕃茄肉醬熬煮到後期時,加入蕃茄醬調色和調味,就可以熄火放涼嘍~
- 12
平時煮好義大利麵條後,淋上適量的義式蕃茄肉醬調味,加片起司一起拌勻就可以快速享受美食了,一次煮大鍋,可以分裝適當的量放冷凍庫,想吃隨時可以拿出來和麵條一起加熱拌勻,簡單快速又美味。
煮好分裝放冷凍真是好方法
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個人覺得,
與其外食吃自己不喜歡的菜色,
不如自己煮起來放,
想吃隨時有~