(食譜分享)懶人烹飪-香草奶油玉米(電鍋版)

2022020608:08
 
甜玉米其實不用太繁複的烹調就能嘗到美味,
除了水煮之外,
善用電鍋來煮玉米也是一種快速懶人烹飪發法,
抹上自調的香草奶油醬就能蒸煮玉米穗,
還有什麼比這個做法跟簡單的呢?
愛吃玉米的朋友千萬不能錯過這道食譜噢。
COOKPAD:
https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15934326-%E6%87%B6%E4%BA%BA%E7%83%B9%E9%A3%AA-%E9%A6%99%E8%8D%89%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E7%8E%89%E7%B1%B3%E9%9B%BB%E9%8D%8B%E7%89%88
ICOOK:
https://icook.tw/recipes/402811
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預備食材

 5人份
  1. 甜玉米 5穗
  2. 無鹽奶油 1 小塊
  3. 鹽巴 1/2 小匙
  4. 小磨坊義式香草粉 適量

步驟

  1. 將奶油取出室溫下放軟,或是使用微波爐稍微加熱使其軟化。

    懶人烹飪-香草奶油玉米(電鍋版)食譜步驟1照片
  2. 加入鹽巴調出鹹香度。

    懶人烹飪-香草奶油玉米(電鍋版)食譜步驟2照片
  3. 加入小磨坊義式香草粉調出奶油抹醬。

    懶人烹飪-香草奶油玉米(電鍋版)食譜步驟3照片
  4. 這一次ching使用隔水加熱法來讓奶油軟化。

    懶人烹飪-香草奶油玉米(電鍋版)食譜步驟4照片
  5. 準備烘焙紙,放上洗淨的甜玉米。

    懶人烹飪-香草奶油玉米(電鍋版)食譜步驟5照片
  6. 在玉米穗上抹上調好的香草奶油抹醬。

    懶人烹飪-香草奶油玉米(電鍋版)食譜步驟6照片
  7. 用烘焙紙將玉米整穗包裹起來。

    懶人烹飪-香草奶油玉米(電鍋版)食譜步驟7照片
  8. 在傳統電鍋裡放入1/3的水,放入隔架,排列抹好香草奶油醬的玉米穗,蓋上鍋蓋,按下開關進行蒸煮,待開關跳起來再燜10分鐘即可取出。

     (查看小秘訣)懶人烹飪-香草奶油玉米(電鍋版)食譜步驟8照片
  9. 開動了!

    懶人烹飪-香草奶油玉米(電鍋版)食譜步驟9照片
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