農曆年即將來臨，
大家是不是也為了年夜飯的菜色在煩惱呢？
一般ching都是自家煮的，
所以年前就會開始試做新菜色，
希望給家人每年都不一樣的菜色，
現在，
為了讓大家能夠很快的就找到食譜，
從中去選擇想要煮的菜色，
今天開始就把連結跟大家分享，
只希望大家能夠為家人準備營養又澎湃的年夜飯～
會持續增加中，
希望大家喜歡，
如果有疑問的，
也請大家提出來跟ching說，
我會改進的～

 

茄汁燒肉

使用細火慢煎的三層肉，
嘗起來外皮焦脆，
內層卻多汁軟嫩，
搭配蕃茄醬的酸中帶甜的風味，
更能讓豬肉鮮甜多汁，
是一道下飯的好菜色，
也是年菜的上上之選唷。
https://icook.tw/recipes/139341




 

肉末煨蕃茄片

蕃茄的營養和美味是人人稱讚的，
使用紅醬煨煮的方式，
讓蕃茄變得更有魅力，
美味和營養都UP！UP！
切成厚片的牛蕃茄，
看起來就美味可口，
還是白飯的催化劑。

古早味薑母鴨

冬天一定要來碗薑母鴨補補身子，
讓窗外冷冽的空氣凍結，
讓寒冷快速離你而去，
只要善用傳統電鍋，
輕鬆按下開關，
煮一鍋美味，
品嘗薑母鴨不用再害怕酒測，
就來碗全酒的薑母鴨祛寒吧～

薑汁燒豚壽司

現代人講求吃得健康也要吃得美味，
新鮮脆口的小黃瓜來代替海苔，
再將豬肉-炒肉片與薑汁燒過，
搭配小黃瓜壽司皮，
美味就是這麼簡單，
不用忌口，
健康就是這麼容易。