10分鐘上菜-麻油猴頭菇雞鍋

 
天氣冷吃鍋最對味，
不擅烹飪的人想要吃麻油雞其實很方便，
發現將小磨坊台味麻油雞鍋調理包，
搭配猴頭菇來烹煮，
不但可以快速上菜，
膳食纖維、多醣體、蛋白質一鍋到位,快速又美味。
COOKPAD：
https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15824907-10%E5%88%86%E9%90%98%E4%B8%8A%E8%8F%9C-%E9%BA%BB%E6%B2%B9%E7%8C%B4%E9%A0%AD%E8%8F%87%E9%9B%9E%E9%8D%8B
ICOOK：
https://icook.tw/recipes/400383

預備食材

 2人份

1. 新鮮猴頭菇1盒 200 克
2. 豬薄肉片 200 克
3. 小磨坊台味麻油雞鍋調理包 1 包
4. 青蔥 兩根
5. 水1碗

步驟

1. 將食材準備好，我們準備來煮一道快速又美味的料理。

   

2. 將喉頭菇剝小塊用水沖洗，瀝去水份，另煮一鍋水，放入鍋中川燙，撈出瀝乾備用。

   

3. 準備一鍋子將豬肉排列在鍋子邊緣中心放上川燙過的猴頭菇。

   

4. 準備好小磨坊台味麻油雞鍋料理包。

   

5. 將小磨坊台味麻油雞鍋料理包倒入鍋中。

   

6. 倒入水份開小火進行烹調。

   

7. 經烹調沸騰後再煮3分鐘即可熄火。

   

8. 上桌前將青蔥洗淨，切成蔥花灑在中心處即可上菜。

   

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