五分鐘搞定一道溫沙拉，就用大豆干來達標吧！
不難，只有汆燙和拌勻的動作，
愛吃豆干的人、喜歡為家人作飯的媽咪更是不能絕對不能錯過的好料理。
食材：
大豆干3塊
麻油1匙
醬油膏1匙
小磨坊香純白胡椒粉適量
青葱2根
紅辣椒少許
作法：
1.大豆干洗淨，切成薄片，煮一鍋水，水煮開後將切好的豆干片放入汆燙3分鐘，撈出瀝乾水份。
2.將汆燙好的豆干放入料理碗內。
3.淋上麻油提香。
4.淋上醬油膏調味。
5.灑上小磨坊香純白胡椒粉提香。
6.青葱洗淨，切去根部，再切成葱花，放入料理碗內。
7.紅辣椒洗淨切成辣椒末，放入料理碗內，將所有食材拌勻。
8.上菜嘍～拿來帶便當也很對味唷。
1.歡迎到ching食譜區尋寶，陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團，享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/
