當我收到包裹的同時，
我也收到一MAIL，
是盒子小幫手寄出來的通知信，
A…我可以體驗─【耕本食源- 有機熟成黃豆】，
一開始對這樣食品很陌生，
真的可以像說明書內那般，
拆開即食嗎？
對！
我就是要即食，
看看我的變戲法～
收到包裹，
裡面的東西還真不少，
有二大盒的食品和說明書。
A…
是真空包裝呢～
說明書提醒著：
製造過程：於殺菌過程使黃豆熟化，整顆研磨保住黃豆原味且100%製成黃豆不浪費。
保證無添加防腐劑，100%有機黃豆原料，不添加任何食品添加物。
驗證機構名稱：台灣省有機農業生產協會
驗證證書字號：9220006
打開來看，
真的是已經完全熟透的食品，
還沒開工，
小妮子就馬上拿一顆來吃，
這是什麼？
你媽抽到的試吃品啊～
A…熟的吔～怎麼這麼神奇？
更神奇的還在後頭，我想拿它來做涼拌菜。
哦～還可以做涼拌菜呀，期待唷。
打開來看似乎不怎麼特別的，
可是厲害的是它是熟的，
可以馬上拿來吃，
說明書還建議我們拿來打成豆漿，
不過，
這種做法實在太沒創意了，
不是CHING的所做所為，
所以我決定拿它來做涼拌菜。
做法不難，
大家可以跟我一樣試試看，
材料：
耕本食源- 有機熟成黃豆
蔥花
香菜末
醬油膏
麻油
做法：
把它們全部拌在一起，
完成～
上菜嘍～
想吃的請舉手！
今天晚上就拿它為家人加菜～
媽～你到底好了沒？看起來很好吃呢～
等等我不要急，我還要拍照啦～
吼～做菜只要3分鐘，拍照花了那麼多的時間。
沒辦法呀～不然人家怎麼知道這道菜這麼好吃。
怎樣？好吃嗎？
。。。。。。。。（咀嚼中，一口接著一口）
。。。。。。。（咀嚼中，也是一口接著一口）
換我吃飯了，
A。。。。。。
真的很好吃呢？
黃豆是綿綿的，
我只是切了蔥花和香菜末，
打開包裝袋把它們拌在一起而已，
就能如此美味，
天啊～
真的是太神奇了，
最重要的是它的包裝很適合直接拿來送人，
大方又實在。
說真的，
這個產品真的很適合臨時加菜時，
快速簡單為家人準備的食材，
簡單營業又美味。
仔細去查了一下製造公司的資料，
有興趣的朋友可以參考看看。
耕本食源介紹耕本食源延續老祖宗流傳千年的料理手法、結合四時運作的自然素材，用心
呈現給這片土地上的人們帶給大家健康和喜悅。
2008年初秋，創辦人和家人團聚話家常時，聊到小時候的生活經驗，還記得
當初社會形態以蓄農為主人們過著自給自足的生活，伴隨著蛙聲、蟲鳴鳥叫
的生活很健康、很快樂，每個人都很知足、惜福一念之間，食品業出身的創
辦人有了新的想法：如果大家都能支持生機農業，不僅能讓大地恢復健康還
可幫助生態平 衡，只要善加利用現代科技帶來的便利，就能讓現代人體驗泥
土蘊藏的豐盛能量，讓心回歸到最根本的生活形態。
古人言，飲水思源，不能忘本，更要踏實，秉持著這樣的精神，並推廣節能
減碳的理念，於是，創辦人開始投入實踐的過程，這也是"耕本食源"的由來。
