(食譜分享)五分鐘上菜─辣醬拌鮮魷(溫沙拉)

2019112909:31
 
五分鐘料理真的不難,善用食材的特性及醬汁的調配,
就能快狠準的達標。愛吃新鮮魷魚的人有福啦,
只要汆燙拌醬就能做得到,醬香味完全搭配魷角的鮮脆可口,
美味就是讓人著迷的愛上它。


食材
新鮮刻花魷魚片300g
小磨坊-辣炒肉片醬半包
蒜頭2瓣
1小塊

作法:
1.煮一鍋水,水滾了之後放入魷魚汆燙3分鐘,撈出瀝乾水份。蒜頭剝去外皮,切成蒜末放入料理碗內。

2.將薑洗淨,磨成薑泥,放入料理碗內。

3.淋上小磨坊-辣炒肉片醬。

4.青葱洗淨,切去根部和尾巴,切成葱花,放入料理碗內。將所有食材拌勻就可以裝盤上菜嘍~

5.上菜嘍~要帶便當的朋友,可以使用小保鮮盒分裝食用量攜帶出門唷。

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