早上起床想要來一點不一樣的早餐，我要一份營養滿分的早餐。利用簡單的食材組合，只要十分鐘，美味的早餐就能滿足你那挑剔的嘴、填飽你那休戰一個晚上的胃。
- 土司3
- 青蔥1根
- 德國香腸1根
- 雞蛋1顆
- 橄欖油1小匙
- 白胡椒鹽適量
- 01
準備食材.....
- 02
將雞蛋打入碗內，青蔥去老皮和根部後切成末，將雞蛋和蔥花拌在一起。
- 03
將德國香腸切成圓片狀。熱鍋，加橄欖油後，放入德國香腸片煎。
- 04
將步驟2準備好的蔥花蛋液淋在德國香腸片上。煎至雙面金黃即可起鍋。
- 05
將土司送入烤箱略微加溫一下，如果喜歡吃脆口的土司朋友，請在烤的時候延長一下時間，就會更美味。取適量的香腸蔥花蛋放在土司上。
- 06
灑上少許的白胡椒鹽，再疊上一層土司，放上煎好的香腸蔥花蛋，灑上少許白胡椒鹽，蓋上最後一片土司，取麵包刀將製作好的土司切成2份，就算完成了。
- 07
完成！
