冰箱是不是還有許多的蔬菜還沒有消耗掉，
快！
就切成絲一起拌炒吧，
能找到的蔬菜都能切成細絲一起拌炒，
透過切成細絲就能快速上菜，
使用小磨坊的金黃蒜風味油直接炒就到位，
加個黑醋的小調味，
5分鐘就能上菜，
不但吃得健康更能清理冰箱的蔬菜，
一舉兩得！
#清冰箱 #蔬菜切成絲快速上菜 #簡單調味美味上桌
COOKPAD：
https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16784772
ICOOK：
https://icook.tw/recipes/431876
預備食材
5 分鐘
4人份
- 小磨坊金黃蒜風味油 1 小匙
- 洋蔥 1 小顆
- 芹菜 1 株
- 黑木耳 2 朵
- 薑 1 小塊
- 小黃瓜 2 根
- 鹽巴 1 小匙
- 小磨坊純白胡椒粉 適量
- 黑醋 1 小匙
料理步驟
- 步驟1
加熱平底鍋，倒入小磨坊金黃蒜風味油，用小磨坊金黃蒜風味油來炒菜，簡單就能炒出美味的菜色。
- 步驟2
薑洗淨，先切成片再切成絲，放入鍋中爆香。
- 步驟3
洋蔥剝去外皮，洗淨後切成細絲，放入鍋中拌炒。
- 步驟4
黑木耳洗淨，捲起來，方便切成細絲，切好後倒入鍋中拌炒。
- 步驟5
芹菜去根部,洗淨後切成段，放入鍋中拌炒。
- 步驟6
小黃瓜洗淨，先切成片再切成細絲，放入鍋中拌炒。
- 步驟7
所有食材拌炒均勻後加入鹽巴調味。
- 步驟8
灑少量的小磨坊純白胡椒粉調香。
- 步驟9
拌炒完成，起鍋前淋上黑醋提香，稍加拌炒即可熄火裝盤。
- 步驟10
上菜囉！
1.歡迎到ching食譜區尋寶，陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團，享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/
