清冰箱囉！
過完年冰箱滿滿的，
打開來就讓人覺得很不舒服，
善用手上原有的食材簡單組合就能夠品嚐美味，
拜拜用的雞胸肉搭配蔬菜和水果，
淋上橄欖油和蒜香黑胡椒簡單就能健康飽足，
很適合年後上班帶便當噢！
#清冰箱料理 #雞胸肉 #蘿蔓 #簡易沙拉 #營養美味
COOKPAD：
https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16786489
ICOOK：
https://icook.tw/recipes/431936
預備食材
10 分鐘
1人份
- 小磨坊蒜香黑胡椒 適量
- 雞胸肉 1/2 塊
- 蘿蔓 3葉
- 柳丁 1/2 個
- 葡萄乾 1 小把
- 橄欖油 1 小匙
- 糯米醋 1 小匙
料理步驟
- 步驟1
將蘿蔓洗淨，以手撕的方式，由梗輕壓成2半，再撕成小半，透過手撕法的蘿蔓吃來更脆口。
- 步驟2
柳丁去皮、去心、切小塊備用。
- 步驟3
拜拜用的雞胸肉已經熟了，所以將它撕成小塊，如您是新鮮的雞胸肉，請用水煮法將雞胸肉煮熟後再撕成小塊備用。
- 步驟4
將上述所有食材放置在料理盆裡，倒入葡萄乾。
葡萄乾的量隨君所好加減。
- 步驟5
淋上糯米醋。
- 步驟6
淋上橄欖油。
- 步驟7
撒上小磨坊蒜香黑胡椒調香，透過蒜香黑胡椒的調味，能夠讓食材的口感更加豐富。
- 步驟8
將所有食材拌勻，即可盛盤上桌。開動囉！
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