紫菜蛋花湯

2011120508:30

紫菜蛋花湯

越是簡單的作法,越能表現康寶鮮湯凍的神奇,現在就跟CHING一起進入鮮湯凍的魔法世界,體驗食物的美味。

 

 

材料:紫菜(乾貨)一把、雞蛋二顆、蔥少許、水三碗、康寶鮮湯凍-排骨一份

 

做法:

1.     將紫菜洗淨泡水3分鐘;雞蛋去殼打散;蔥洗淨切碎花。

2.     將水放入鍋中煮開,加入處理好的紫菜、康寶鮮湯凍-排骨煮三分鐘。

3.     將蛋液徐徐倒入鍋中,靜待水滾灑入蔥花即可上桌。

4.     好湯上桌嘍!

 

試喝心得:

有時候簡單的美味總是覺得缺少了什麼,這一次利用康寶鮮湯凍-排骨口味來進行煮湯,真的把煮湯變簡單了,而且女兒一直喊著:「再來一碗」,很快的鍋底就朝天了。