電鍋料理─和風肉片馬鈴薯鍋
下班後趕著讓家人吃晚餐嗎？那麼就來這一道電鍋料理吧，只要將食材切一切，組合放進電鍋裡，按下開關，二十分鐘後就能輕鬆上菜，這一鍋和風肉片馬鈴薯鍋包準你營養滿分，白飯殺手。
- 馬鈴薯3顆
- 洋葱1顆
- 牛肉薄片200g
- 和風沙拉醬1/2碗
- 水1/2碗
- 芫荽3株
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馬鈴薯洗淨外皮，將塊莖上的芽眼挖除，這樣我們才不會意外吃到有毒的部位。
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將處理好的馬鈴薯削去外皮，切長條狀備用。
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將處理好的馬鈴薯削去外皮，切長條狀備用。
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牛肉片剝小塊放到鍋子裡。（不吃牛肉的朋友也可以換成豬肉片，一樣美味）
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加入1/2杯的和風沙拉醬。
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加入1/2杯的水。（因為先裝和風沙拉醬再裝水，所以水變成金黃色）
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將所有食材稍為拌一下，放入傳統電鍋，外鍋加一杯水，蓋上蓋鍋，按下開關進行蒸煮動作。
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待開關跳起來，將洗淨切段的芫荽放在上方，大功告成～
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美味上桌嘍～
