草莓杯杯─草莓就愛鷹牌煉奶

2014021213:01
草莓和土司一直都是絕配的食材,不過新鮮的草莓如果季節不對,就會酸的口感超重,這時候加上煉奶的搭配,就能滿口香濃好滋味嘍~這是一道簡單易做的小點心,適合您和小朋友一起動手做,看了CHING的說明後,你一定會說:「哇~ 好簡單。」
  • 草莓
    10顆
  • 土司
    3片
  • 鷹牌煉奶
    少許
  • 保鮮膜
    少許
  • 布丁杯(可以用茶具小杯替代)
    3個
將土司沿邊切下來,再切成小丁備用,這一次土司肉和丁都要用唷。
將去邊的土司以保鮮膜包好,小朋友用手壓實,這樣才能利用土司做出杯子形。
將土司平放壓入布丁杯內,這樣烘烤後就會出現杯形。
將準備好的布丁杯和土司邊一起放入烤箱內。烤20分鐘
烤盤內的食材在烤時要一直翻動,這樣才能烤得均勻不燒焦,烤到一半時,可以將烤好的土司丁取出(看到土司丁變脆就可以取出了),把布丁杯取下,將土司杯翻面繼續烤,烤到土司杯酥脆即可取出。
在烤的時候可以清洗草莓,一部份留下不切,其餘切成草莓丁,這個部份如果小朋友太小,建議由家長處理。
將取出的土司杯放盤子裡,用湯匙勺起土司丁放到土司杯底部。
在土司丁上淋上少許的鷹牌煉奶。
把草莓丁放在土司丁上方,在草莓丁的上方再放上一顆未切開的草莓。
在草莓上方淋上鷹牌煉奶就大功告成了。
草莓杯杯完成了~適合拿來當小朋友的下午點心或是派對點心。酥脆的口感,保證讓小朋友一口接著一口,小小的用心,就可以讓小朋友動手又動口。



  •   chien ya 於 2014-02-13 20:14 1F
  • 真的很不賴耶~~
     
  • 版主於 2014-02-14 11:19 回覆
    這種烤法的土司杯杯很脆口,
    加上草莓和煉奶的提味,
    真的很好吃,
    CHIEN YA可以試試~